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欅坂46の冠番組「欅って書けない」に出演されたパン職人の廣瀬満雄さんに注目が集まっています。
廣瀬満雄さんはメンバーのためを思って怒ったりする場面もあり話題になりました。
そこで今回はパン職人の廣瀬満雄さんの経歴やwiki風プロフィールなどについて調べてみました。
廣瀬満雄(パン職人)のwiki風プロフィール・経歴
- 名前 廣瀬満雄(ひろせみつお)
- 生年月日 1951年生まれ
- 年齢 69歳(2020年4月時点)
- 出身 東京都
- 大学 東京経済大学
廣瀬満雄さんは東京経済大学商学部を卒業後にカリフォルニアのパラルタラニーカレッジを卒業されています。
その後製パン機械メーカにー務めたのちにミツ・ベーカリーコンサルティング」を創業されます。
1995年には東京都西荻窪に「リスドォル・ミツ」を出店されました。
「リスドォル・ミツ」は無添加のパンを提供しており、とても人気を集めていましたが、福島原発事故によって商品の安全性を確保できないことや政府などへの抗議を理由に2014年に惜しまれつつも閉店されています。
その後2017年8月に「デッセム」をオープンされています。
本日は廣瀬満雄の集大成ベーカリー「デッセム」のオープン日
大変ですががんばっております。 pic.twitter.com/GbdONlOw4W— 廣瀬満雄 (@lisdormitsu) August 28, 2017
現在はベーカリーコンサルをされたり今回の「欅って書けない」のようにテレビ出演もされています。
リスドォル・ミツの口コミ
現在は残念がら閉店となってしまっている「リスドォル・ミツ」ですが、口コミがどうだったのか気になりますよね。
今じゃ本当に隠れた老舗、知る人ぞ知る存在になっちゃったけど
昔は荻窪の西口に大きなお店構えてて、自家製の食パンっつーたら荻窪の好味屋か西荻のリスドォル・ミツか
ってなもんだったんよ— Tatsuhiko Iino (@Boogie6) March 12, 2020
西荻窪にある、無添加パン屋さんのリスドォル・ミツさん。店頭にこんなチラシを出して、放射能対策をがんばっていらっしゃいます。こんな店こそ、食べて応援!!しかも良心的な価格でとっても美味しいです。 pic.twitter.com/pGJRg6NZ16
— rinrin55turky (@rinrin55turky) May 10, 2013
リスドォル・ミツは美味しいぞ
— わん (@wanmagemama) May 20, 2011
トレンドに廣瀬さんとあるから観てみたらリスドォル・ミツの廣瀬氏ではないかw
廣瀬氏のパンはホント美味しいよ。
西荻窪に住んでた時にしょっちゅう買いに行ってたけど、カレーパンが一番好きだったなぁ。
— はまやん (@Junnosuk1) April 19, 2020
店主の廣瀬満雄さんがパンにとてもこだわりや情熱を捧げていたこともあり、お店のファンの方も多かったようですね。